Comidas típicas, artesanato, religiosidade e muita história para contar. Um dos roteiros turísticos mais procurados do Vale do Taquari, o Delícias da Colônia, completa uma década neste mês e oferece boas opções de gastronomia e passeios pelas pitorescas cidades de colonização alemã Estrela, Colinas e Imigrante. É necessário agendar as visitas diretamente com cada atração.
As atrações
- Em Estrela, o passeio começa com o Alambique Berwanger, da família alemã que produz na propriedade licores e cachaças artesanais de sabores únicos e marcantes. Para agendar visita: (51) 3712-1394.
- Depois do alambique, para adoçar o paladar, a pedida é um uma fábrica de chocolates artesanais, a Cida Sirlei Chocolates. Lá, os turistas podem provar as guloseimas e abastecer suas malas para levar embora um pouco do sabor de Estrela. Para agendar visita: (51) 3792-0036.
- Antes de partir para o próximo município, ainda há tempo para uma parada na propriedade rural Recanto do Avestruz, em que se pode ver de pertinho as aves e ainda aprender um pouco sobre a criação dos animais. Também é possível marcar almoço e degustação de pratos feitos da ave e ainda comprar patês e outras iguarias de avestruz. Para agendar visita: (51) 8117-2994.
- Chegando a Colinas, conhecida como a cidade jardim, a primeira parada é a Casa do Artesão e Produtos Coloniais, onde se pode experimentar as famosas cucas, os doces e os salgados da colônia e ainda adquirir peças de artesanato local para presentear ou guardar de lembrança. Para agendar visita: (51) 8117-3099.
- Chegando a Imigrante, o casario antigo e colonial já encanta os olhos. A parada obrigatória é o Convento São Boaventura, onde freis franciscanos fazem questão de receber os turistas e mostrar o local. Construído na década de 1940, além da vista espetacular e da bela capela em estilo monástico, ainda é possível aproveitar a hospedagem e a alimentação para quem quiser prolongar a visita. Para agendar visita e hospedagem: (51) 3754-2021.
- Outro local que deve ser visitado é o Cactário Horst, considerado o maior da América Latina em variedade de cactus. Pode-se conhecer as espécies em uma visita acompanhada pelo pessoal do cactário e ainda comprar exemplares da planta. Para agendar visita: (51) 3754-1690.
A Secretaria de Turismo de Estrela tem uma lista de agências de turismo que oferecem o passeio. Informações pelo telefone (51) 3981-1089.
