"Você pode encontrar poutine por todo o Canadá, mas é em Montreal que essa iguaria é realmente tradicional. Prepare o estômago e nem pense em dieta: esse fast food é uma bomba calórica. Um pratão de batata frita (a porção da foto é mini) coberta por pedaços de queijo derretido e um cremoso molho para completar - tem como ficar ruim? Depois das festas, é comum ver o povo de lá dar uma passada nas lancherias e pedir poutine. Até o McDonalds entrou na onda e adaptou seu cardápio. Lugares como La Banquise Resto e Poutineville também servem várias adaptações interessantes do prato."
Priscila De Martini, editora do Viagem
* A seção Gastronomia na mala registra um dos elementos mais importantes de uma viagem: a comida! Os leitores podem enviar fotos de pratos gostosos, estranhos ou curiosos que encontraram em viagens, com um breve relato do que fez essa comida especial, para o e-mail viagem@zerohora.com.br