11 de março — Na retomada das conversas sobre viagens do Projeto Amparo, às 17h, bate-papo sobre Chicago e Estados vizinhos, com Marli Möller Nedel, na sede da Associação Médica do Rio Grande do Sul, a Amrigs (Avenida Ipiranga, 5.311, em Porto Alegre). As palestras ocorrem às segundas, na segunda semana de cada mês. Aberto ao público e gratuito. Informações: (51) 3014-2034.
15 de março — Às 20h, jantar thai na casa de eventos do Grupo Koh Pee Pee, na Capital, com a chef Zelda Dal'Molin, que compartilhará histórias de receitas e curiosidades sobre a Tailândia em bate-papo. Reservas pelos telefones (51) 3391-9249 e 98183-6697 ou contato@kppthaihouse.com.br. R$ 190 por pessoa (inclui água e refrigerante).
22 de março — Na Rua Buarque de Macedo, no centro histórico da cidade da Serra, primeira edição do ano do Garibaldi Vintage. O evento, criado em 2014, tem como tema os anos 1920 a 1960 e atrai moradores e turistas com gastronomia, além dos carros antigos e da caracterização de parte do público. A partir das 19h.
29 a 31 de março — Primeira das quatro edições previstas do ano do Cine Gourmet do Casa da Montanha, em Gramado. O primeiro filme do evento, que ocorre há 12 anos, será O Rei do Show, já que o mote de 2019 são musicais. O chef convidado é o capixaba Duaine Clements. Mais informações: (54) 3295-7575 ou casadamontanha.com.br
1º a 5 de abril — Mais de uma centena de executivas ligadas à área de turismo têm encontro marcado em Gramado, de para discutir seu papel numa área em que são maioria: 55,68% no Brasil, segundo pesquisa da Catho. Na Serra, proprietárias de agências, hotéis e empreendimentos turísticos em geral de sete países (Argentina, Brasil, Chile, Colômbia, Espanha, Paraguai e Peru) se reúnem na Junta Fiaseet (Federação Internacional de Associações de Executivas de Empresas Turísticas), no Hotel Alpestre, para troca de experiências.