Bolonha vai inaugurar, em setembro do ano que vem, um parque temático dedicado à gastronomia.
O complexo gastronômico se chamará Fico Eataly World, uma parceria da Eataly com a Fabbrica Italiana Contadina (Fico).
A ideia, em uma espécie de fazenda de 20 hectares, é mostrar todo o caminho da comida italiana, que vai da produção ao consumo, em seis grandes áreas: carnes, laticínios, cereais, frutas e verduras; bebidas e molhos; e sobremesas.
Até 2018, o parque terá também um hotel com capacidade para 200 hóspedes.
