Uma nova hamburgueria já ocupa um espaço no Food Hall Dado Bier, no segundo andar do Bourbon Shopping Country, em Porto Alegre. Trata-se da Basic - Friends & Burgers, que desde o último dia 19 está no lugar antes ocupado pelo Mureta.
Com unidade principal na Avenida Nova York, 406, bairro Auxiliadora, a Basic já é conhecida na Capital.
— Estamos empolgados em dar as boas-vindas à Basic. Sua proposta de oferecer hambúrgueres de alta qualidade e sabor excepcional se alinha Pa nossa visão de proporcionar uma experiência gastronômica única aos — afirma a curadora gastronômica do Food Hall Dado Bier, Manoela Bertaso.
O cardápio, explica Marcos Bueno, nome à frente da hamburgueria, tem oito opções de burgers. As possibilidades vão desde o Basic, composto por blend angus 150g, queijo colonial e maionese aioli (R$ 30), aos mais elaborados, como o Churras, que leva a mesma carne, com provolone empanado, molho barbecue, chimichurri e bacon (R$ 42).
* Colaborou Mathias Boni