No embalo da alta demanda chinesa pela proteína, o Rio Grande do Sul realizou o primeiro embarque de carne angus certificada para a China. Nesse lote, estavam cortes da unidade de Bagé da Marfrig — que tem ainda os frigoríficos de Alegrete e São Gabriel habilitados para acessar o país asiático.
— Estamos aproveitando a oportunidade, mostrando que o Brasil não produz apenas carne commodity, mas também, de alta qualidade — diz Ana Doralina Menezes, gerente do Programa Carne Angus Certificada.
Para o diretor de exportação da Marfrig, Alisson Navarro, é interessante aproveitar o cenário:
— As exportações do frigorífico para a China crescem a cada ano, com destaque para carne da raça angus. É muito apreciada pelos chineses pela qualidade.
A Marfrig conta com 13 plantas credenciadas à China no Brasil, no Uruguai e na Argentina.
*Colaborou Carolina Pastl
