Giane Guerra Direto de Nova York
Mais de 230 ingredientes são proibidos nos produtos vendidos pela rede de supermercados Whole Foods Market, dos Estados Unidos. Entre eles, estão gorduras hidrogenadas, xarope de milho rico em frutose e adoçantes, como aspartame, sucralose e sacarina. A empresa é conhecida pelas práticas sustentáveis adotadas muito antes de se tornarem uma toada do mercado. A empresa tem 500 lojas e quer abrir mais 30 por ano, disse o CEO Jason Buechel na 113ª NRF, feira de varejo aqui em Nova York.
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