O leite teve a primeira queda após seis meses de alta na pesquisa feita pelo Dieese para cálculo da cesta básica de Porto Alegre. O recuo foi de 4,97% em agosto sobre julho, o maior entre as capitais onde é feito o levantamento, destaca a técnica Daniela Sandi. Só não influenciou mais do que a batata, que teve redução mensal de 18,65%.
A maior elevação tinha ocorrido em julho, quando o litro do leite subiu 26,78% ao consumidor. Chegou a ser vendido acima de R$ 8. Agora, a coluna já viu promoções de leite de caixinha a R$ 3,39.
A queda, porém, ainda não reverte a alta do ano. Só em 2022, o produto ainda acumula aumento de 81% no preço ao consumidor da capital gaúcha.
A disparada ocorreu por entressafra de pastagens e por alta de custos na cadeia econômica do setor, como energia e diesel. Agora, o principal motivo da queda é o início da safra do Rio Grande do Sul, além de redução de alguns custos e, claro, da retração do consumidor na hora de comprar. Em outubro, devem entrar a de Minas Gerais e a de Goiás, duas importantes bacias leiteiras do país. Então, podem ocorrer novas reduções.
Colunista Giane Guerra (giane.guerra@rdgaucha.com.br)
Com Daniel Giussani (daniel.giussani@zerohora.com.br) e Guilherme Gonçalves (guilherme.goncalves@zerohora.com.br)
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