Restaurante de comida japonesa que atua em Porto Alegre desde 2010, o Kemono Sushi está lançando um clube de assinatura. A ideia é que os membros recebam em casa, uma vez por mês, uma caixa de sushis selecionados pela equipe do restaurante, que tem unidade física no bairro Cidade Baixa.
— No Dia dos Namorados do ano passado, por estarmos fechados, criamos uma modalidade de box com a espumante para clientes, e teve uma venda bem legal do produto. E percebemos que tem bastante cliente que continua nessa rotina de ter, uma vez por mês, um jantar especial. Criamos, então, o clube de assinatura — explica Daiana Costa Godoi, sócia-proprietária do local.
Ao todo, são dois combos. Um deles é um box com 60 peças de sushi, bebida e sobremesa, que sai por R$ 200 no plano mensal, ou R$ 177,78 por mês no plano anual, quando a assinatura tem duração mínima de um ano. A outra possibilidade é a modalidade "Eu mesmo faço", que vem com ingredientes selecionados e prontos para que o próprio cliente monte o seu sushi, e custa R$ 220 por mês.
— Escolhemos os sushis, mas mandamos um formulário para ver se as preferências da pessoa. O cliente diz o que gosta e não gosta, indica se é alérgico a algum alimento. E, então, montamos o box personalizado.
Além do clube de assinatura com sushi, o restaurante oferece um "plano delivery", de R$ 12,99 por mês, que dá direito a duas entregas gratuitas em Porto Alegre. As modalidades podem ser adquiridas pelo site da Kemono.
Coluna Giane Guerra (giane.guerra@rdgaucha.com.br)
Colaborou Daniel Giussani (daniel.giussani@zerohora.com.br)
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