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Gastronomia e cultura

Porto Alegre terá "cerimônia Kaitai", tradicional ritual japonês com corte de atum gigante inteiro

Juliana Bublitz
Chef David Fonseca em uma cerimônia Kaitai, tradicional ritual japonês de abertura de um atum bluefin inteiro, ao vivo.<!-- NICAID(16071489) -->
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CULINÁRIA JAPONESA

"Mapa Destemperados": aprenda a preparar a gyoza do terceiro episódio do programa

Destemperados
nikkei, sushi, comida peruana, destemperados, porto alegre, ceviche<!-- NICAID(14908144) -->
Fusion food

Fusão de sabores: saiba mais sobre o movimento que trouxe toques de outros países para a culinária japonesa 

Amanda Xavier
Sara Bodowsky - Mel Sampaio Cake Shop<!-- NICAID(15273499) -->
Experiência

Passeio na cascata e gastronomia temática em alta no roteiro da semana

Sara Bodowsky
SushiGo!<!-- NICAID(15220099) -->
Negócios

Restaurante de comida japonesa da Capital fecha operação física e foca em delivery

Daniel Giussani
Yamamoto Japanese Cuisine<!-- NICAID(15165477) -->
Sob nova direção

Restaurante de Porto Alegre é reaberto com drinque feito com ouro no cardápio

Giane Guerra
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da sequência aos combinados

Para os fãs de sushi: 5 restaurantes japoneses que são novidade na Capital

Joana Berwanger
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Novidade

Com peças frescas e criatividade no preparo, conheça o Sushi Lab, novo japonês de Porto Alegre

Marina Carvalho
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Culinária Japonesa

Novo restaurante inspirado na máfia japonesa aposta em um cardápio que mescla o tradicional e contemporâneo

Marina Carvalho
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Japa Raiz

Viagem gastronômica: descubra 6 restaurantes japoneses tradicionais em Porto Alegre

Marina Carvalho
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