A professora de gastronomia do Senac-RS e da PUCRS, Juliana Noal, ensina uma receita de filé de peixe com molho de mel e, para acompanhar, um purê com o ingrediente que está em plena colheita: milho. Confira.
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Como fazer
Tainha com molho de mel e purê de milho verde
O mar e a terra se complementam na receita da chef Juliana Noal.
Karen Viscardi
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