Últimas de Senac-RS

Como fazer

Lombo ao molho de damasco

O chef Mamadou Abdoul Sène, professor de gastronomia do Senac-RS apresenta uma combinação de sabores salgado e doce vai conquistar seus convidados.

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#MesaAoVivoRioGrandedoSul

Carlos Bertolazzi e Carole Crema participam de jantar em Porto Alegre

Terminou com aplausos o lounge dinner de encerramento do Mesa ao Vivo Rio Grande do Sul, evento promovido pela revista Prazeres da Mesa em parceria com o Senac RS. Produzido a sete mãos no PPKB, o jan...

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Mesa ao Vivo Rio Grande do Sul: jantar magno

Coube a mim e à Rafa a cobertura do segundo e último jantar magno do Mesa ao Vivo Rio Grande do Sul. Confesso que estávamos ansiosas desde que ficamos sabendo os chefs participantes e os pratos que se...

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Mesa ao Vivo Rio Grande do Sul: como foi

Foi um sucesso a primeira edição do Mesa ao Vivo Rio Grande do Sul, realizado pela Prazeres da Mesa e pelo Senac-RS. O evento levou ao palco e às cozinhas da escola chefs do Estado e de fora, para fal...

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"A maior rede social do mundo é o alimento", diz Alex Atala

A aula de Alex Atala na primeira edição do Mesa ao Vivo Rio Grande do Sul, realizado por Prazeres da Mesa e Senac-RS, serviu de palco, literalmente, para que o mais aclamado chef brasileiro levantasse...

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Mesa ao Vivo chega a Porto Alegre

Tendo a cozinha gaúcha como tema central, ocorre, entre os dias 20 e 22 de julho, pela primeira vez na Capital, o tradicional evento de gastronomia Mesa ao Vivo. Em sua edição Rio Grande do Sul, o eve...

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