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destemperados

Como combinar vinhos e frutos do mar?

Não há dúvida de que a chegada do verão aumenta o desejo em consumir peixes. Para facilitar as refeições na estação mais quente do ano, compartilhamos dicas para quem não quer abrir mão da t...

Destemperados - 13/12/2019 - 12h4min

há 10 meses

destemperados

16 lugares para comer um peixinho sem frescuras em Floripa

E quando bate aquela vontade de comer um peixinho com pirão sem muitas firulas, onde ir? Restaurantes mais simples, morada de manezinhos e casas de pescadores são as melhores escolhas para aproveitar ...

Renata Diem - 13/12/2019 - 7h23min

há 12 meses

destemperados

Chaplin: um clássico de frutos do mar | Balneário Camboriú

O QUE É: restaurante tradicional de frutos do marIDEAL PARA: almoço, jantar ou um bom happy hourPROVAMOS E RECOMENDAMOS: drink Amorata (R$ 29), drink Angostura Mojito (R$ 25), maionese de camarão (R$ ...

Renata Diem - 29/10/2019 - 8h8min

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destemperados

Porto do Contrato: frutos do mar em casarão histórico no centro | Florianópolis

O QUE É: restaurante contemporâneo de frutos do mar instalado em um casarão tombado no centro de Florianópolis.IDEAL PARA: almoço executivo durante a semana, jantares em grupo e menu degustação.PROVAM...

Renata Diem - 18/09/2019 - 19h9min

há um ano

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9 restaurantes para comer moqueca em Florianópolis

Quentinhas e fumegantes, as moquecas chegam à mesa borbulhando em panelas de barro e são ótimas para esquentar o corpo com caldos dos mais líquidos aos encorpados. Em Florianópolis, podemos apreciá-la...

Renata Diem - 01/07/2019 - 8h17min

há um ano

destemperados

Onde comer polvo em Florianópolis

O polvo já não é mais um bicho de sete cabeças na gastronomia regional, ele é apenas um molusco de oito tentáculos, apreciado cada vez mais nos restaurantes de Florianópolis. A aceitação e a procura a...

Renata Diem - 31/03/2019 - 21h18min

há um ano

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Rancho Açoriano: frutos do mar no paradisíaco Ribeirão da Ilha | Florianópolis

O QUE É: restaurante de frutos do mar à beira-marIDEAL PARA: aproveitar um belo dia ensolarado sem pressa com a família ou amigos. Seja para petiscar, beber, almoçar ou jantar.PROVAMOS E RECOMENDAMOS:...

Renata Diem - 30/03/2019 - 18h10min

há um ano

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Receitas da Lela: 5 pratos para fazer em uma panela só

Quando eu vou para cozinha, tento ser o mais organizada possível, mantenho tudo em seu devido lugar e já vou lavando os utensílios à medida que vou terminando de usá-los. Há quem diga que eu tenho man...

Lela Zaniol - 14/02/2019 - 11h30min

há um ano

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Receita de torta de camarão

Veja essa e outras 4 receitas com camarão aqui

Destemperados - 11/02/2019 - 14h33min

há um ano

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9 perguntas para Nelson Rech

Nelson Rech tornou-se cozinheiro por conta própria. Com a ajuda de livros e da experiência adquirida na sorveteria e lancheria do pai, hoje é o nome à frente de um dos clássicos de Caxias do Sul: o Re...

Destemperados - 07/02/2019 - 11h43min

há 2 anos

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Hotel Dunas: o tradicional Mirador de Torres

• Talvez, o certo seria me declarar impedido de escrever este texto em função da quantidade de horas/mesa que tenho por lá. É bem provável que o Restaurante Mirador seja o lugar que mais frequentei ao...

Diogo Carvalho - 07/12/2018 - 13h10min

há 2 anos

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Gaivotas do Sambaqui: frutos do mar com pé na areia | Florianópolis

POR QUE IR?- Quando o sol promete um dia de céu azul, uma boa pedida é sair para comer um peixinho na beira da praia e quem sabe com o pé na areia. Aqui em Floripa, é difícil essa ideia não passar pel...

Renata Diem - 05/12/2018 - 11h5min

há 2 anos

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Receitas da Lela: 4 pratos com frutos do mar

Muitas pessoas torcem o nariz ou ficam com receio de preparar frutos do mar. Confesso que em um primeiro momento também fiquei com medo de errar. Mas, depois de alguns testes e de trocar ideia com alg...

Lela Zaniol - 04/10/2018 - 13h14min

há 2 anos

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Amalfi Ristorante: frutos do mar com vista paradisíaca | Florianópolis

POR QUE IR?- A vista do lugar é a cereja do bolo e já é motivo suficiente para conhecer o restaurante, que fica à beira-mar de Santo Antônio de Lisboa.

Renata Diem - 23/08/2018 - 13h12min

há 2 anos

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Restaurante Rech: frutos do mar e tradição | Caxias do Sul

POR QUE IR?- Com um ambiente simples e familiar, o Rech é uma excelente opção para comer peixes e frutos do mar de qualidade em Caxias. Desde o final da década de 1950, a família Rech dedica-se aos se...

Destemperados - 09/08/2018 - 20h56min

há 2 anos

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Restaurante do Gugu: Bolinho de siri imperdível | Florianópolis

POR QUE IR?- Se você acordar com desejo de comer frutos do mar frescos, preparados de forma caseira e com ótimo custo/benefício, o Restaurante do Gugu é uma das melhores opções em Florianópolis.- Pode...

Renata Diem - 22/07/2018 - 19h11min

há 2 anos

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13 lugares para comer sushi e frutos do mar na serra gaúcha

Uma hotlist especial para quem adora um sushi e outros pratos com frutos do mar. Selecionamos 13 lugares na serra gaúcha, em cidades como Caxias do Sul, Bento Gonçalves, Carlos Barbosa e Flores da Cun...

Destemperados - 21/05/2018 - 11h5min

há 2 anos

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Pitangueiras: frutos do mar com (a melhor) vista | Florianópolis

POR QUE IR?- Santo Antônio de Lisboa e Sambaqui, pra mim, têm as paisagens mais bonitas de Florianópolis. O Pitangueiras é um dos melhores restaurantes pra aproveitar a vista e comer bons frutos do ma...

Renata Diem - 17/05/2018 - 11h32min

há 2 anos

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Pedacinho do céu: do mar à panela, com amor | Florianópolis

POR QUE IR?- Impossível falar do Pedacinho do Céu, restaurante de frutos do mar localizado na praia do Pântano do Sul, sem falar da proprietária Dona Zenaide e sua bonita história de superação. Em jan...

Renata Diem - 10/05/2018 - 8h49min

há 2 anos

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7 eventos em São Paulo durante o mês de abril

Preparados para abril? Abram os cintos e preparem os estômagos! Não vão faltar opções pra esse mês em São Paulo.

Destemperados - 03/04/2018 - 22h19min

Para surpreender o paladar

Polvo com purê de cenoura e batatas hasselback

PARA SURPREENDER

Arroz frito Thai com camarão no abacaxi

JANTAR A DOIS

Peixe à Belle Meunière

RECEITAS

Pratos com vinho para surpreender na cozinha

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