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Para inspirar: 5 perfis vegetarianos e veganos para seguir já no Instagram

Lifestyle

Por que o estilo de vida vegetariano vem conquistando cada vez mais adeptos no Brasil

Camila Maccari, especial

Segunda sem carne

Na cozinha: para inovar, faça um delicioso salpicão vegano

 A chef Gabi Mahamud, especializada em alimentação alternativa, que acaba de lançar o livro de receitas Flor de Sal, preparou uma sugestão bem especial de Salpicão vegano. Veja a receita:

destemperados

Piccolino Bubble Waffle: um delicioso gelato italiano | Porto Alegre

POR QUE IR?- Pra sorvete não se tem tempo ruim, pois sempre é uma boa pedida, ainda mais quando ele é um delicioso gelato italiano, sem gordura trans, sem conservantes, feito com ingredientes naturais...

Saudável

Na cozinha: sirva torta de chocolate vegana

A chef Gabi Mahamud, especializada em alimentação alternativa, preparou a receita de hoje para o Na Cozinha. A torta não leva farinha e refinados. Vegana, é fonte de fibras e proteínas, e tem função a...

destemperados

6 rolês de maio para matar a fome em São Paulo

Já sabe o que fazer em maio? Eu ainda to decidindo, mas com certeza vai ter muita comida envolvida! Seguem algumas dicas pra agenda de vocês!

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Vegano SP: praticidade e sabor em Pinheiros | São Paulo

POR QUE IR?

destemperados

24 hamburguerias para matar a fome em Florianópolis

Quem não gosta de exterminar aquela fome matadora com um bom hambúrguer? Elaboramos uma lista com várias opções de hamburguerias em Floripa, pra levar os amigos e tomar uma gelada.

SUPERSÁBADO

Truque do Chef ensina receita saborosa e vegana: rondelis de abobrinha com molho falso de tomate

 O Truque do Chef deste sábado (25) mostra que é possível preparar um prato saudável sem deixar de ser saboroso. Camila Jacoby Rodrigues ensinou no programa Supersábado, da Rádio Gaúcha, a preparar ro...

Em Novo Hamburgo

Por que uma microcervejaria tirou o peixe da sua cerveja

Você sabia que há traços de peixe na cerveja? A coluna ignorava até saber, pela microcervejaria FatBull, de Novo Hamburgo, de um esforço para livrar sua produção de isinglass. O material é um tipo de ...

Especial

Prove doce de leite vegano com coco

Ingredientes

Diferente

Experimente rabanada vegana

A dica da receita é do site Sociedade Vegan.

Donna

Ceia de Natal vegana: confira três receitas para agradar os adeptos

Pode ser difícil pensar em uma ceia de Natal sem peru, lombinho, farofa com ovo ou salada de maionese, mas o crescente número vegetarianos e veganos está adaptando as tradições. Para atender este públ...

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La Rouge: um vegano incrível em Porto Alegre

Sempre ouvi falar bem do La Rouge. Babava com as lindas fotos dos pratos coloridos e morria de curiosidade em experimentar sabores que não são comuns ao meu paladar. Eu, como boa vegetariana, sentia a...

destemperados

Canaille, um francês boa praça em Pinheiros

Escondidinho no meio de algumas árvores da Rua Cristiano Viana, encontrei o Canaille, um francês honesto e delicioso em Pinheiros - a meca da gastronomia de São Paulo.

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Nataraj: eu era vegetariano e não sabia

O mais legal de ir em restaurantes vegetarianos é a possibilidade de ver tradicionais coadjuvantes se tornarem atores principais. Afinal, onde mais uma porção de arroz ou algumas batatas mais elaborad...

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Orgânicos de verdade no Ubaiá

Se a confiança nos alimentos orgânicos está em xeque em Santa Catarina, no Ubaiá o proprietário Jean Schneider faz questão de deixar à mostra todas as certificações que atestam a origem dos produtos v...

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O infalível almoço vegetariano do Simples e Natural

Um dos meus lugares preferidos para almoçar de um jeito tranquilo e saudável, e que recomendo aos amigos sempre que posso, é o Simples e Natural, no Córrego Grande, em Florianópolis. Velho conhecido d...

Donna

6 receitas veganas para testar em casa direto do livro "Indispensável", da chef Dunja Gulin

:: Como ser vegano na terra do churrasco • uma pitada de sal marinho • ½ xícara de azeitonas pretas sem caroço picadas. • ½ xícara de pignoli levemente tostados ou outra oleaginosa. • 4 bons punhados ...