azeite

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Últimas de azeite

3por4

Maria Beatriz Dal Pont representa azeites gaúchos no Mesa São Paulo 

Desta quinta (24) até domingo, Maria Beatriz Dal Pont assumirá papel de embaixatriz dos azeites produzidos no Rio Grande Sul durante o Mesa ao Vivo SP, integrante da programação do Mesa São Paulo. Ela...

Siliane Vieira -
Maria Beatriz Dal Pont - sommelier de azeites

Caixa-Forte

Novo coworking de Caxias ganha como hóspede restaurante do azeite

O Colavoro Sanvitto, novo espaço de coworking de Caxias do Sul, na Avenida Júlio de Castilhos, 1.989, ganha sabor adicional com um hóspede apetitoso.

Silvana Toazza -
Amada Cozinha

Pizza napolitana

Cartaz em pizzaria abolindo ketchup gera polêmica entre leitores e dono explica

"Não temos ketchup" é uma das regras estampadas em um cartaz na pizzaria napolitana Abbiamo Fatto, em Canela, na serra gaúcha. A coluna Acerto de Contas reproduziu no Facebook a imagem enviada pelo do...

Giane Guerra -
Pizza

 Relações azeitadas

O presente do deputado gaúcho aos colegas que vai acabar em pizza

Pequeno produtor de oliveiras em Bagé, o deputado Luiz Fernando Mainardi (PT) anda feliz da vida com a sua primeira colheita. Tão feliz que distribuiu uma garrafinha do azeite Terra Garrida para cada ...

Tulio Milman -
RDGOL - Luiz Fernando Mainardi - Secretário da Agricultura - 09/05/2013

Irregularidades

Sete marcas de azeite de oliva são reprovadas em testes da Proteste

A Proteste, Associação Brasileira de Defesa do Consumidor, divulgou recentemente uma avaliação de azeites de oliva que se dizem extravirgens. Ao todo, 69 marcas foram submetidas a uma avaliação minuci...

GZH -
garrafa de azeite de oliva escorrendo

destemperados

Empório Mediterrâneo: para qualquer hora do dia | Porto Alegre

POR QUE IR- É uma mistura de empório, loja e bistrô, ideal para ir a qualquer hora do dia, seja para um almoço, café da tarde ou para experimentar um doce mais saudável.

Destemperados -
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destemperados

4 receitas em que o azeite de oliva ganha destaque

Aprenda a preparar quatro receitas supersimples onde o azeite de oliva é essencial e abundante.PESTO DE RÚCULA COM GORGONZOLA8 porções / 45minPara uma variação do manjericão com parmesão, a rúcula e o...

Destemperados -
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destemperados

Azeite, o ouro líquido da gastronomia

Da culinária diária à alta gastronomia, o azeite de oliva é um ingrediente bastante apreciado e utilizado na hora de cozinhar. Nos armários de sua casa, você certamente tem uma latinha ou garrafinha d...

Destemperados -
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Conteúdo de Marca

Azeite de oliva de marca gaúcha conquista título de qualidade em concurso na Itália

clicSTUDIO -
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Especial

Experimente palmito pupunha aromático

Ingredientes

Palmito Pupunha Aromático

destemperados

Azeite de oliva para todos os gostos

Ingrediente importante no dia a dia das civilizações antigas – principalmente aquelas desenvolvidas em torno do Mediterrâneo –, o azeite de oliva é cada vez mais produzido e consumido. No Brasil, o cu...

Destemperados -
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Saboroso

Experimente batatas laminadas com azeite aromatizado 

A dica desta receita é da marca Nestlé.

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Especial

Faça bacalhau em postas com azeite aromatizado

A dica deste receita é da marca Nestlé.

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Gastronomia

3por4: Conversas Harmônicas promove encontro com sommelier de azeites de oliva, em Caxias

O azeite de oliva tem se tornado protagonista na gastronomia, queridinho de chefs e aspirantes. Para ajudar a entender um pouco mais sobre esse universo tão saboroso, o projeto Conversas Harmônicas tr...

Siliane Vieira -
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Números

As versões da greve marcada para esta sexta-feira (28/4)

Prepare-se para a guerra de versões sobre o tamanho da greve convocada para hoje. A levar em conta:

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Campo Aberto

Fiscalização aponta fraude em azeite de oliva no país

Não é sobre a saúde que a fraude detectada pelo Ministério da Agricultura em azeite de oliva tem efeito. Mas os resultados que apontaram irregularidades em um terço das 140 amostras coletadas durante ...

Gisele Loeblein -

Saúde

Azeite: fiscalização do governo identifica irregularidades em 45 marcas

O Ministério da Agricultura identificou irregularidades em 45 marcas de azeite entre 140 coletadas nos últimos dois anos. As amostras foram colhidas em doze Estados e no Distrito Federal, num total de...

Estadão Conteúdo -

Venda proibida

Proibida venda de lote de azeite de oliva extravirgem por excesso de iodo

A Anvisa proibiu a distribuição e venda de lote de azeite de oliva extravirgem com índice de iodo acima do recomendado. A publicação do Ministério da Saúde está no Diário Oficial da União. As informaç...

Campo Aberto

Colheita de oliva já tem início no Rio Grande do Sul

Antes mesmo da abertura oficial da colheita, que ocorrerá no dia 15 de março, os primeiros já frutos começam a ser extraídos das oliveiras no Rio Grande do Sul. A Tecnoplanta, cujos olivais serão sede...

Karen Viscardi -

Campo Aberto

Governo pretende mapear dados da produção de oliveiras no RS

Para azeitar com precisão os dados da produção de oliveiras no Estado, a Secretaria da Agricultura promete começar, neste ano, mapeamento de área, número de produtores e volume obtidos. Em 2015, o gov...

Gisele Loeblein -

Ode ao azeite

Patricia Druck lança rótulo de azeite autoral em Porto Alegre

Patricia Druck abriu sua casa nova em Porto Alegre na noite de quarta (27/7) para brindar o pré-lançamento de seu rótulo de azeite autoral. A novidade foi batizada de Um Azeite Extravirgem de Oliva, e...

Júlia Alves -
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Alimentação

Guia dos óleos de cozinha: como escolher o mais adequado para o preparo dos alimentos

As opções nas prateleiras dos supermercados são muitas – e os boatos e mitos sobre elas também. O óleo utilizado no preparo de alimentos pode fazer muita diferença no resultado final de uma refeição, ...

Cândida Hansen -
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Sabor mediterrâneo

Azeite de oliva gaúcho começa a competir com marcas internacionais

Em meio a rótulos portugueses, espanhóis, italianos e chilenos, o azeite de oliva produzido no Rio Grande do Sul começa a galgar espaço no mercado brasileiro - sem receio de competir com a reconhecida...

Joana Colussi - Direto da Índia -
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Combinação saudável

Dieta mediterrânea rica em azeite de oliva pode reduzir risco de câncer de mama

Seguir uma dieta mediterrânea rica em azeite de oliva extra virgem ajuda a reduzir o risco de câncer de mama. É o que diz uma pesquisa publicada na última edição da revista científica JAMA Internal Me...

Saúde na terceira idade

Estudo aponta benefícios em complementar uma dieta mediterrânea com azeite de oliva e frutos secos

Os resultados de um estudo espanhol, publicados no JAMA Internal Medicine, apontam que complementar uma dieta mediterrânea com azeite de oliva e frutos secos, os "nuts", pode trazer benefícios para a ...

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