As árvores da Coleção Internacional de Cacau crescem aqui em uma diversidade impressionante: são vagens esguias com protuberâncias que lembram ferrões de escorpião, frutos redondos e verdes que mais parecem tomatilhos e versões compridas, com pele irregular como a de um lagarto espinhoso, todos em cores que vão do roxo profundo ao amarelo brilhante. Dentro de cada um estão as sementes com as quais é produzida uma iguaria adorada por bilhões de pessoas: o chocolate.
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