Não são apenas os animais que estão em risco. Um estudo da Bioversity International alerta para a extinção em massa de alimentos. Segundo o relatório divulgado pelo grupo de pesquisa, até 22% das espécies de batatas devem sumir do mapa até 2055 por causa das mudanças climáticas.
O aquecimento global também afetará a produção de cacau em Gana e na Costa do Marfim – locais de origem de 70% do chocolate do mundo. Na Tanzânia, a produção de café já diminuiu 50% em comparação com os idos de 1960.
Se o problema atingir o arroz, o milho e o trigo – responsáveis pelo fornecimento de metade do que vai no prato dos cidadãos mundo afora –, as consequências podem ser devastadoras.
A solução seria apostar na biodiversidade. Atualmente, das 7 mil espécies vegetais comestíveis existentes, apenas 30 são majoritariamente utilizadas para alimentar o planeta.
