Embora representem cerca de 10% da população mundial, muitos mistérios ainda pairam sobre os canhotos. Não se sabe ao certo a origem dessa característica, se eles têm mais ou menos habilidades. O que a ciência sabe é que são pessoas que têm a lateralidade, área psicomotora associada à consciência de que o corpo tem dois lados, esquerda.
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