As temperaturas baixas, que chegaram antes em 2022, são um bom sinal para os negócios na Serra gaúcha. Afinal, o frio pode ser considerado a marca registrada da região. A estação significa aquecimento e bons sinais para setores como os de hotelaria, gastronomia, dos vinhos e das malharias, em cidades como Caxias do Sul, Bento Gonçalves, Nova Petrópolis, Farroupilha e Gramado, entre outras. Além dos consumidores locais, há uma tendência maior para chegada de turistas, que buscam as experiências típicas da Serra.
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