Não faltam bons motivos para brindar e comemorar o Dia do Vinho Brasileiro, lembrado neste domingo (5). Mais do que uma data para colocar a bebida símbolo da Serra gaúcha em evidência, o atual momento é analisado pelo setor como inédito em duas décadas. O investimento na agricultura, resultando em mais qualidade da uva, além dos avanços no enoturismo e as mudanças no hábito de consumo das pessoas são alguns dos caminhos elencados como impulsionadores de um cenário animador. E se o vinho brasileiro vai bem, a Serra é referência. A região é a principal fornecedora da bebida, correspondendo a 90% da produção gaúcha, que, por sua vez, responde por nove entre 10 garrafas vendidas em todo o país.
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