Se você é louco por queijo, essa receita é para você: pão italiano recheado com queijo. A dica de hoje é do Destemperados.
Ingredientes
- 1 pão italiano não fatiado
- 200 g de queijo muçarela ralado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 dente de alho picado
- Orégano a gosto
Modo de preparo
1. Faça cortes no pão, formando quadradinhos ao longo dele, mas sem cortar o fundo.
2. Derreta a manteiga com o alho e preencha as cavidades do pão com a manteiga e com o queijo ralado.
3. Regue o pão com o restante da manteiga da panela.
4. Leve ao forno na temperatura de 180°C por, aproximadamente, 20 minutos ou até que o queijo esteja bem derretido e que o pão esteja crocante.
5. Sirva de maneira que seja possível comer os quadradinhos puxando-os com a mão.
