Procurando uma receita especial para servir na mesa do Ano-Novo? Versátil, o cogumelo é um ótimo acompanhamento de massas. Das 10.000 espécies existentes, cerca de 700 são comestíveis, 50 a 200 com propriedades medicinais e 50 espécies venenosas. Podem ser conhecidos como cogumelo-da-vida, cogumelo-do-milagre, cogumelo-piedade e cogumelo-medicinal.
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