Sirva penne ao gorgonzola

Que tal preparar penne ao gorgonzola no fim de semana? A receita é do chef Felipe Anziliero.

Ingredientes

- 500g de massa tipo penne
- 500g de queijo gorgonzola
- 250g de creme de leite
- 150 ml de leite
- 100g de manteiga
- 100g de parmesão
- Sal e pimenta a gosto