Cerca de 15 milhões de litros de leite são industrializados por mês pela Santa Clara na unidade de Casca e o processo é automatizado. Células robóticas desenvolvidas pela Dalca, uma empresa de Bento Gonçalves, têm a função de pegar as caixas com 12 litros de leite e colocá-las em cima do palete.
Conforme o diretor industrial do setor lácteos da cooperativa Santa Clara, João Seibel, esse processo garante padronização da paletização, além de facilitar a logística e melhorar o armazenamento. Na unidade de Carlos Barbosa, há algumas linhas de paletização para a produção de nata com robô da Zegla, também de Bento.
Neste episódio do podcast Caixa-Forte, Seibel fala dos ganhos com a automação que proporcionam como saúde e integridade física dos funcionários e tempo para desenvolvimento de novos produtos.
