Júlio D’Agostini, comandante da Boccati, será o anfitrião de uma degustação às cegas com três rótulos da adega do tradicional endereço enogastronômico, agendado para o dia 20, entre 15h30min e 17h30min. A função terá como protagonista o sommelier Rodrigo Webber e a participação do gerente da Riedel, grife de taças de cristal, Guilherme Mantovani. Em tempo: na próxima semana, D’Agostini apresentará, por lá, mais uma vez, o projeto Circuito de Vinhos, que dará a volta ao mundo por terroirs de 11 países em um encontro harmonizado com menu inspirado na Europa.
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João Pulita
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