William Williges e Carlos Bertolazzi, incensados profissionais da alta gastronomia, investem em uma proposta gastrobar, no Moinho da Estação. A dupla traduzirá, no antigo endereço do Mississipi Delta Blues Bar, um ambiente denominado Radisi Bar com carta de drinks e vinhos nacionais e internacionais e tudo o que valoriza os sabores da Serra Gaúcha. O local, que tem função inaugural para familiares, imprensa e autoridades no dia 17 de janeiro, e estreia oficial para o público entusiasta do projeto, na quarta-feira, dia 18. Nas duas datas haverá música ao vivo performada por artistas locais com curadoria do músico Nino Henz.