Não é novidade que o plantio de uvas em espaldeira vem ganhando força na região nos últimos anos, mas um marco importante ocorre agora em Bento Gonçalves, pois as primeiras mudas de um projeto de incentivo público para a qualificação da produção está ganhando as propriedades neste momento.
O método é largamente utilizado para uvas finas, com as videiras ganhando maior exposição solar.
Após meses de preparo dos terrenos no aguardo da época ideal para o plantio das mudas, as propriedades inscritas estão com o plantio em pleno andamento neste mês. A prefeitura de Bento investirá R$ 1 milhão na troca dos sistemas somente em 2022. Ela oferece subsídios de 50% na compra das mudas, além de permitir que o agricultor tenha 30 horas/máquina para a preparação do terreno. A escolha da variedade da uva fica a cargo do produtor. Cada família recebe até R$ 27,5 mil em incentivos.
Bento Gonçalves tem uma área plantada de 4,4 mil hectares. Destes, 4,1 mil são para a indústria. Na safra 2022, foram produzidas 68 mil toneladas de uva.
