A Divisão de Vigilância Sanitária, do Centro Estadual de Vigilância em Saúde (CEVS), listou produtos lácteos de cinco marcas por não conformidades e orienta o seu recolhimento após a 13ª fase da operação Leite Compensado. As amostras foram analisadas pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF) junto à empresa Dielat, com sede em Taquara, e investigada pelo Ministério Público do RS.
Entre os produtos, estão composto lácteo (usado na fabricação de alimentos industrializados como sorvetes e chocolates), soro de leite em pó, leite UHT integral e leite de cabra. O insumos utilizados pelas marcas Tentação, Tucuju, Dielat, Cappry's e Mega Milk seriam fornecidos pela empresa de Taquara flagrada com as irregularidades.
O ofício da Divisão de Vigilância Sanitária não aponta a presença de soda cáustica ou água oxigenada. Porém, o órgão identifica a presença de coliformes fecais, acidez e outras alterações. O Ministério da Agricultura acompanha as análises. Outros lotes, suspeitos de adição de soda cáustica e água oxigenada, ainda passam por análises complementares, a pedido do Ministério Público.
A orientação é que as vigilâncias sanitárias municipais, encontrando esses produtos em mercados, procedam com a interdição cautelar. No caso, pede-se que o produto seja separado em depósito, não exposto à venda.
A divisão de Vigilância Sanitária comunica ainda que não espera casos de intoxicação aguda. No caso de pessoas que consumiram esses lotes e apresentem algum sintoma, a orientação é que procurem atendimento médico.
O espaço está a disposição para posicionamento das marcas a respeito dos problemas apontados.
