Duas mulheres sofreram queimaduras após explosão de uma garrafa de álcool em gel em um restaurante de Rio Grande, no Sul do Estado. O caso foi registrado no último sábado (9), por volta das 21h.
A estudante indígena caingangue Jaqueline Santos, 26 anos, comemorava a formatura no curso de Direito, pela Universidade Federal do Rio Grande (FURG), ao lado de amigos e familiares no restaurante Le Petit, no centro do município. O estabelecimento é conhecido por servir fondue, que requer uso de álcool para acender a chama que mantém o suporte aquecido sobre a mesa. Segundo relato de Liandra Souza, amiga de Jaqueline, uma funcionária do restaurante teria ido até a mesa para repor o álcool líquido, e, ao colocar o produto, houve a explosão, que feriu, além de Jaqueline, a mãe dela.
— O meu pai, o namorado dela e a mãe dela conseguiram rasgar o vestido da Jaque para tirar aquele fogo. Ela usou as mãos para tentar apagar o fogo e queimou as mãos e o braço — contou Liandra, acrescentando que a formanda teve queimaduras de terceiro grau e está internada em estado grave na UTI de um hospital da região.
Ainda conforme o relato da amiga a GZH, teria havido uma falha na reposição do álcool e, mesmo com o incidente, funcionários teriam continuado trabalhando normalmente.
A Polícia Civil diz que vai analisar imagens das câmeras de segurança do local para compreender a dinâmica dos fatos e que tentou intimar funcionários e proprietários do estabelecimento nesta segunda-feira (11), mas o restaurante estava fechado.
— Por enquanto, nenhuma hipótese está descartada. Por enquanto, a polícia só tem a versão apresentada pela mãe da vítima, de que o restaurante servia fondue. A mãe também apresentou queimaduras. Vamos investigar possível falha na reposição do fogo no rechaud da mesa — disse o delegado Maiquel Fonseca.
Além de funcionários e proprietários do restaurante, amigos de Jaqueline devem ser ouvidos nos próximos dias.
Contraponto
A reportagem tentou contato com o estabelecimento, mas não obteve retorno até a publicação desta reportagem.
Nas redes sociais, o perfil do restaurante do Instagram publicou um texto sobre o episódio que diz que uma funcionária também foi ferida no episódio. Leia a publicação na íntegra:
"Caros clientes e comunidade, gostaríamos de expressar nossa mais profunda preocupação e pesar em relação ao incidente que ocorreu em nosso restaurante no sábado (09/03). Durante o atendimento, um incidente ocorreu no reabastecimento do rechaud, o qual continha resquício de chama, resultando no espalhamento e ferimento em uma de nossas colaboradora e cliente.
Imediamente ao fato, prestamos toda assistência a colaboradora e a cliente, e estamos acompanhando de perto a recuperação delas.
A segurança e o bem-estar são de extrema importância para nós. Estamos no mercado desde 2019, sem nenhuma ocorrência deste tipo, pois utilizamos materiais adequados. Estamos trabalhando diligentemente para entender a causa exata e implementar redobrada medida preventiva para garantir que tal fato não acontença novamente.
Pedimos desculpas por qualquer incoveniente causado e estamos comprometidos em fornecer um ambiente seguro e acolhedor para todos os que nos visitam.
Agradecemos sinceramente pelo apoio durante este período, e emandem boas energias a colabora e a cliente.
Atenciosamente, Le Petit".