A especialista em churrasco Clarice Chwartzmann, conhecida em todo o Brasil como A Churrasqueira, está de volta a Porto Alegre.
Após um período em São Paulo, Clarice vem realizar um sonho antigo – ter um espaço de eventos próprio para atender o público e o mercado local.
O lugar vai se chamar Abrasa e terá curso de churrasco só para mulheres – tradicionais da A Churrasqueira, projeto iniciado em 2014 que já formou mais de 2 mil assadoras pelo país – além de workshops, palestras, confrarias e uma agenda de jantares, almoços e brunches ao redor do fogo.
No site clariceachurrasqueira.com.br ou pelo perfil do Instagram @clariceachurrasqueira é possível conferir o calendário de eventos do local. Abrasa fica na Rua Jari, 539, bairro Passo d’Areia. Informações e reservas pelo (051) 98973-9898.
Delícias para receber
Quem também ama uma tábua de gostosuras com produtos de qualidade e cheia de surpresinhas? Conheci o trabalho da Platterie e me encantei com as escolhas da Letícia Loeff, a criadora da marca.
Ela morou cinco anos em Provence, na França, vivendo e trabalhando como uma local. De lá trouxe a expertise das combinações de sabores e da importância da comida em reuniões, acompanhando ou não bebidas, como vinhos, por exemplo.
As tábuas são perfeitas para receber, mas podem ser degustadas também em um momento íntimo mais especial. Marcam já na apresentação, misturando queijos, charcutaria, pães, pastas (perfeitas, todas feitas com muito cuidado), frutas frescas e secas, além de nuts e espetinhos caprese, por exemplo.
Ah, e para quem quer um momento mais fit, tem também com pastas e vegetais, além de burrata e presunto cru. As tábuas custam a partir de R$ 209 e podem ser encomendadas pelo WhatsApp (51) 99330-4736.
Festa cervejeira em Novo Hamburgo
Nesse sábado, dia 17, tem festa de rua em Novo Hamburgo. Será em frente ao Fat Bull Garage (Rua Tapes, 503), das 14h às 22h.
O evento celebra os seis anos da cervejaria hamburguense e terá shows gratuitos de Diego Splender, Barn Club, Brisa e Oficial BR.
Vão rolar ainda dois desafios valendo premiação em produtos da cervejaria. Os visitantes podem competir no chope a metro e na resistência em cima de um touro mecânico. Além das cervejas, a comemoração conta com food trucks e espaço kids.
Solidariedades negras
Segue até o dia 26 de setembro a mostra Solidariedades Negras na Sala Redenção, em parceria com o Departamento de Educação e Desenvolvimento Social da UFRGS (DEDS). São produções que mostram os diferentes modos pelos quais foram constituídas redes de solidariedade, desde o fim do século 20, por meio de organizações sociais e espaços de vivência religiosa das populações negras no Sudeste e no Sul do Brasil.
O evento celebra o sesquicentenário da Sociedade Floresta Aurora, o mais antigo clube negro brasileiro. A programação completa está em ufrgs.br/difusaocultural. As sessões são às 15h e às 19h, de segunda a sexta-feira, com edições também comentadas.
A Sala Redenção fica no campus central da UFRGS, com acesso mais próximo pela Rua Engenheiro Luiz Englert, 333, bairro Farroupilha.
