Com um pé quase em 2023, é hora de desejar coisas boas para o novo ciclo que começa. Para alguns, o desejo pela riqueza. Outros, pela fertilidade. Há quem apenas deseje saúde e prosperidade. E, para atrair com mais força, existem algumas superstições que podem ajudar.
Separamos algum pratos e hábitos que trarão mais sorte e prosperidade para o seu 2023.
Boas festas e feliz Ano-Novo!
LENTILHA TRAZ DINHEIRO
Reza a lenda que lentilha atrai dinheiro. No Brasil e em outras culturas ao redor do mundo, como lugares nos Estados Unidos, Ásia e da Europa, a lentilha está diretamente relacionada à sorte financeira. E o ingrediente, em sua simbologia, além de trazer dinheiro, atrai prosperidade, renovação e renascimento. Para a saúde, ele também é benéfico, já que é rico em ferro, cálcio e fibras solúveis. Podemos dizer que lentilha é um ingrediente completo, ainda mais no final do ano.
E não precisa ser só no formato convencional. Nessas horas, a criatividade rola solta. Vale em cremes, saladas, caldos e hambúrguer.
COMER 12 UVAS
Assim como a lentilha, a uva também é um item que não pode faltar na ceia da virada. Existe uma tradição de comer 12 uvas. Cada uma representa um mês do ano e, ao comer, cada uva corresponde a um mês do próximo ano. Caso uma esteja mais amarga, a atenção deve ser redobrada para mês o correspondente. Há quem acredite que precisamos escolher uvas com caroço, e comer a quantidade de uvas a partir do nosso número da sorte, que varia de pessoa para pessoa. É necessário, ainda, guardar os caroços na carteira até o outro ano, para atrair mais dinheiro.
ROMÃ PARA FERTILIDADE
Atenção futuros papais e mamães! A fruta é símbolo de pureza e fertilidade. Se você tem planos para engravidar no próximo ano, a romã pode te ajudar. Assim como a uva, a opção de guardar os caroços para o ano que está por vir também acontece por aqui. Sem contar que como fruta, as propriedades antioxidantes são ricas em vitaminas A, B, C e ácido fólico. Fazendo bem para pele e para o intestino.
FRUTAS ATRAEM PROSPERIDADE
Para uma boa ceia, seja natal ou ano-novo, as frutas exercem um papel fundamental para trazer sabor, frescor e mais vida para a mesa. Coloridas, tropicais e doces, representam a beleza da vida e da natureza. Há quem diga que podem vir a significar a intensidade que carregamos para o ano que está por vir.
BRINDAR COM ESPUMANTE
Um hábito clássico para celebrar o recém-iniciado ano. Símbolo de felicidade, basta ouvir o barulho da rolha abrindo que já podemos celebrar! Não existe bebida mais propícia às celebrações do que um espumante bem gelado. Embora o brinde não seja um mito, a superstição está na hora de abrir o espumante. Quanto mais longe a rolha parar, mais sorte no novo ano você vai ter. Há também quem diga que nos primeiros três goles, fazemos desejos no intervalo de cada um. Vai que realiza!
SEGUIR EM FRENTE COM CARNE DE PEIXE
Os peixes são exemplos de animais que focam no que está por vir, sem olhar ou nadar para trás. Eles representam o progresso. Na superstição e com intenção de seguir em frente, um bom pescado fresco cumpre bem esse papel. A escolha do peixe é perfeita para o verão, por ser uma carne fresca, leve e muito saborosa.
NOZES, AVELÃS E CASTANHAS
Há quem diga que as oleaginosas, como amêndoas, nozes e castanhas, também trazem fartura e sucesso. Seja como petiscos, sobremesa, acompanhamento de pratos principais ou em saladas, esses ingredientes combinam com praticamente tudo. Versáteis, saborosas e ricas em nutrientes para saúde.
