Que tal deixar o tradicional acompanhamento do churrasco ainda mais saboroso? Pensando nisso, compartilhamos uma sugestão de receita de pão com alho assado no forno. Além de ser saboroso, fica crocante e bem temperadinho. Vale testar por aí.
Confira a receita
Ingredientes:
- 1 cabeça de alho
- Azeite de oliva
- Sal a gosto
- 100g de manteiga
- Queijo parmesão ralado
- Temperinho verde picado
- Pimenta calabresa a gosto
- 1 pão baguete médio
Modo de preparo:
- Comece cortando a parte de cima da cabeça de alho. Disponha o alho no centro de um papel-alumínio, regue com azeite de oliva e tempere com sal. Enrole e leve ao forno a 180 graus por 30min. Reserve.
- Enquanto isso, em um prato, misture a manteiga, o queijo parmesão, o temperinho verde e a pimenta calabresa. Adicione uma pitada de sal.
- Com a ajuda de um garfo, misture tudo até formar uma pasta.
- Acrescente o alho assado e misture mais um pouco.
- Corte o pão baguete ao meio no sentido do comprimento.
- Passe a mistura de alho no pão. Por cima, disponha mais um pouco de queijo e de temperinho verde.
- Leve ao forno até o queijo derreter e dourar.
Assista ao vídeo da receita:
