Um clássico das ruas de Tóquio chegou há menos de dois meses a Porto Alegre. Estamos falando dos sanduíches japoneses, afinal, nem só de sushis e sashimis vive a gastronomia do Japão. Além da infinidade de pratos quentes, o tradicional katsu sando é feito a partir da união do tonkatsu, o filé de porco empanado na farinha panko, e do shokupan, um pão de leite japonês bem fofinho.
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