Se você está lendo este texto, imagino que goste de comer bem. Se sim, precisa conhecer o trabalho do chef Marcelo Schambeck, que transforma gastronomia em arte no maravilhoso Capincho. O espaço, antes localizado no 4º Distrito, surgiu como um bar e só depois ganhou "cara de restaurante". Agora, ocupando um novo e privilegiado endereço no bairro Moinhos de Vento, em frente à Praça Dr. Maurício Cardoso, busca voltar às origens, dando destaque à coquetelaria, mas sem esquecer dos pratos com identidade sulista.
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