Em julho de 2016 abriu a primeira filial do Capim Santo no Rio de Janeiro, consagrado restaurante da chef Morena Leite, que teve seu primeiro negócio em Trancoso e depois mais quatro em São Paulo. O restaurante é especializado na gastronomia brasileira contemporânea, e como Morena estudou no Cordon Bleu, mistura ingredientes típicos da nossa gastronomia com técnicas francesas de culinária, além de oferecer uma comida saudável.
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