Com base em 40 anos de tradição com carnes do famoso "Bar do Mandão", surgiu no ano passado, em Novo Hamburgo, o Mandinho Burger. E já faz alguns meses que fico babando na tela do meu celular ao ver as fotos dos hambúrgueres. Então, na última sexta-feira, criei vergonha na cara e fui conhecer o lugar e o hambúrguer com fama de ser o melhor da região (sério, perdi a conta de quantas pessoas já ouvi dizendo isso).
O lugar não é muito grande. Bem simples e sem frescuras. Do tipo que faz você se sentir em casa.
Uma prova disso: não tem comanda e você mesmo pega a bebida na geladeira e no final informa quantas consumiu. Bacana, né? E o melhor: a cerveja está sempre bem gelada.
O pedido é feito na mesma bancada onde são preparados os hambúrgueres...
E do lado da churrasqueira. Impossível não ficar com mais fome ainda com o cheirinho de queijo, bacon e carne (que mais parece churrasco) saindo da grelha.
O cardápio é enxuto, com apenas três opções: Burger de 180g, de 300g e Duplo.
Provei o Burger de 180g completinho: com 180g de hambúrguer feito na brasa, maionese verde caseira, molho barbecue, bacon, queijo cheddar e mussarela, cebola roxa, picles e alface americana no pão cervejinha. E ainda pedi bacon e picles extra.
O tamanho é bem generoso (e olha que comi o menorzinho). Bem feito, caseiro e com gostinho de churrasco. Tão molhadinho que não precisa de porção extra de maionese ou ketchup.
E o meu namorado provou o Duplo de 180g completinho também (com os mesmos ingredientes descritos acima). Eu diria que o tamanho é bem exagerado. Eu não daria conta. Tem que estar com muita fome para comer tudo. Ou ser parceiro igual ao meu namorado e comer só para eu postar para vocês.
Deu mais ou menos R$ 30 por pessoa com bebidas. Para ter noção: o meu hambúrguer custou R$ 15. Baratíssimo, né? Só digo uma coisa: virei fã. Mais um que vai para lista dos melhores hambúrgueres que já comi na vida.
Mandinho Burger
Rua Engenheiro Jorge Schury, 1560 - São José
Novo Hamburgo/RS
Fone: (51) 9797-3107
Aceita cartões VISA e Master
www.facebook.com/mandinhoburger
* Conteúdo produzido por Alessandra Rech
