O pequeno Roncador Hamburgueria Artesanal foi inaugurado em maio de 2014, e a proposta é ser uma hamburgueria de bairro com poucos lugares e feita por quem adora hambúrguer. Minha amiga mora perto e me chamou pra conhecer.
A hamburgueria tem clima caseiro, 7 opções hambúrgueres no cardápio, uma porção de fritas e alguns sabores de milk shake.
Eu escolhi o mais exótico, o K Burger, com hambúrguer de fraldinha com 150g temperado com shoyu, kimchi (acelga apimentada em conserva), maionese da casa, alface e cebola roxa. O hamburger é grelhado no char broil e o pão é aquecido em uma espécie de forno elétrico, chamado Salamandra que é usado para dourar e derreter o queijo do hambúrguer. Delícia! o kimchi é muito saboroso.
Pra acompanhar, escolhi a saborosa Schofferhofer Grapefruit. Uma cerveja cítrica com aparência de refrigerante, leve e refrescante.
A Susie escolhei o Vegetariano, feito com mix de cogumelos empanados, molho de gorgonzola, alface e tomate. Eu amo cogumelos e esse mix estava ótimo mesmo. Ela que me indicou o lugar e é vegetariana, acho que é uma das melhores opções da região. Ah, e ambos veem acompanhados de batata.
O preço é ok. Não é baratinho, mas não é muito caro. Cada hamburguer é aproximadamente R$ 25,00.
Roncador Hamburgueria Artesanal
Rua Jaguaribe, 504 - Santa Cecília
São Paulo/SP
Fone: (11) 2729-9811
Aceita todos os cartões
www.roncadorhamburgueria.com.br
* Conteúdo produzido por Camila Mazzini