Nem chegou o verão e já estamos pensando em como nos refrescar nos dias de temperatura altas. Com o cenário de pouca chuva, a sensação térmica pode ser maior na estação mais quente do ano e precisamos achar alternativas para aliviar o calor.
Os vinhos brancos, na sua maioria são vinhos mais leves, de menor teor alcóolico e mais frescos, a acidez bem presente o que nos provoca a salivação e refrescância. Por serem bebidas que degustamos geladas, à uma temperatura de 7ºC a 10ºC, nos ajuda a diminuir a temperatura corpórea.
Essas bebidas são divididas em variedades aromáticas, como moscato e sauvignon blanc, que a nitidez aromática é mais expressiva. Sentimos muita fruta, flor e aromas bem característicos e fáceis de identificar, é uma explosão de aromas mesmo. Já as variedades não aromáticas, também apresentam essas categorias de aromas, porém com uma menor expressão, mas isso não tem a ver com a qualidade do produto e, sim com a variedade da uva.
Para ajudar na lista de compras, separamos alguns rótulos de vinho branco para todos os bolsos e para amenizar os dias de calor.
- Almadén Gewürztraminer
Preço médio: R$ 22 - Adega Chesini Moscato
Preço médio: R$ 25 - Aurora Varietal Riesling Itálico
Preço médio: R$ 29,90 - RIO SOL Chenin Blanc e Viogner
Preço médio: R$ 31 - Amitié Sauvignon Blanc
Preço médio: R$ 59,90 - Capella dos Campos Sauvignon Blanc
Preço médio: R$ 45 - Campos de Cima Aprochego
Preço médio: R$ 59,90 - Forestier Riesling
Preço médio: R$ 58 - Cave Antiga Taffarel
Preço médio: R$ 68 - Casa Valduga Terroir Gewurztraminer
Preço médio: R$ 65 - Routhier & Darricarrère Marie Gabi Petit Manseng
Preço médio: R$ 68 - Larentis Reserva Chardonnay/Viognier
Preço médio: R$ 68
