Spritzers e rock´n roll no Grainne´s

Por Mari Campos

Para fãs de rock, não tem jeito: o Grainne´s tem, definitivamente, a melhor trilha sonora de todos os bares participantes do Cocktail Journey em Campinas – e rock com direito a banda ao vivo! O bar inspirado nos pubs irlandeses e instalado no coração da zona boêmia do Cambuí também entrou com tudo nesta fase 2, a Reinvenção dos Spritzers.

Para esta etapa, prepararam dois drinks bem refrescantes, saborosos e apropriados para as altas temperaturas deste final de verão, começo de outono. Quando fiz meu pedido, o garçom não sabia direito do que se tratavam os drinks da Cocktail Journey mas o barman rapidinho preparou nossos pedidos. Só falhou na apresentação, trazendo os dois, o de Tanqueray e o de Ketel One, na mesma taça de coquetéis com gim. Tsc tsc.

O primeiro deles, apresentado como Spritz Tanqueray, leva gim Tanqueray, espumante, tônica e três tipos de limões – com o siciliano se destacando muito no aroma e no sabor. A bebida foi minha preferida, de longe. Geladinha, super refrescante e muito, muito perfumada – dava pra sentir o perfume intenso dos limões enquanto o garçom ainda fazia a dança dos copos da bandeja à mesa. E com a dose de gim perfeita no drink.

Depois, ataquei sem dó o Spritz Ketel One, cuja estrela é o pêssego, inclusive na decoração. Leva vodka Ketel One, espumante, tônica e licor de pêssego. Pela cor do drink, achei que seria super doce, mas estava mesmo na medida, contrastando bem a doçura do licor de pêssego com a vodka e o espumante. Bom para quem curte bebidas mais docinhas, “fáceis” de beber, sem ser enjoativo.

Além da trilha sonora impecável e do ambiente gostoso mesmo num final de noite de segunda, o Grainne´s ainda leva outra vantagem sobre as demais casas participantes da segunda fase do Cocktail Journey em Campinas: seus drinks têm os menores preços. São R$22 pelo Spritz Ketel One e inacreditáveis R$16 pelo Spritz Tanqueray – e com direito ao bom e velho rock´n roll de pano de fundo.