Hoje, dia 19 de outubro é comemorado o Dia Internacional do Gin Tônica. Esse drink, com sabor levemente amargo e sensação refrescante, surgiu com os oficiais britânicos, na Índia, que decidiram colocar gin e gelo para melhorar o sabor da água tônica, que tinha uma dose alta de quinino e era usada como prevenção à malária.
Para comemorar a data, listamos alguns lugares que amamos pedir o drink e uma receita que sempre fazemos em casa. Tim-tim!
Bares para pedir gin tônica em Porto Alegre
WILLS
O foco do cardápio são os drinks autorais, mas as opções clássicas, como o Pink Gin e o Gin Tônica Orange, são igualmente maravilhosas. Com ambiente descolado e decoração inspirada no Brooklyn, tanto a unidade da Av. Nova York, quanto a do Cais Embarcadero, são perfeitas para um happy hour com os amigos.
Av. Nova York, 52, no bairro Auxiliadora
No Cais Embarcadero (Av. Mauá, 1.050), no Centro Histórico
@willsbarpoa
VASCO 1020
O lugar ideal para uma rodada de drinks e comidinhas, direto no balcão, assistindo ao preparo de tudo. O loft estilo industrial tem dois andares principais e um pátio pra curtir ao ar livre, perfeito para dates. A casa é conhecida pelos drinks de extrema qualidade.
Rua Vasco da Gama, 1.020, no bairro Rio Branco
@vascodagama1020
JUSTO
Uma celebração ao Centro Histórico de Porto Alegre é beber um gin tônica ou uma cerveja artesanal no Justo, no alto da escadaria da Borges. O nosso favorito é o Hibiscus Gin Tônica, docinho e refrescante. Para acompanhar, peça a pizza marguerita.
Nas Escadarias do Viaduto Otávio Rocha (Av. Borges de Medeiros, 741), no Centro Histórico
@justo741
OLIVOS 657
Um clássico que vai bem em qualquer situação, seja para encontrar os amigos, tomar bons drinks no balcão, ou para um jantar a dois. O preço é justo e os drinks são muito bem feitos, não tem erro. Gostamos de pedir o gin tônica e saborear com um fish and chips.
Rua da República, 657, no bairro Cidade Baixa
@olivos657
A CANTINA DO PRESS
Um ambiente romântico e sofisticado, com uma das melhores cartas de bebidas da cidade. Os drinks com gin são muito refrescantes, daqueles que te dão vontade de beber várias taças. A Bruschetta della Cantina é uma ótima opção para acompanhar.
No Shopping Iguatemi (Av. João Wallig, 1.800), no bairro Passo d'Areia
@acantinadopress
Receita de gin tônica com laranja
- 50ml de gin
- Tônica
- Duas fatias de laranja
- Manjericão
- Gelo
Modo de preparo:
- Coloque o gelo e as fatias de laranja em uma taça.
- Acrescente o gin e a tônica.
- Misture bem e decore com o manjericão.
