Com a proximidade da primavera, um calorzinho tem dado as caras por Porto Alegre, aumentando a vontade de beber bons drinks no barzinho. Por isso, listamos 10 lugares que possuem cartas de drinks infalíveis, para curtir sozinho no balcão, em um date, encontro com os amigos ou happy hour do trabalho. Se preferir, vários possuem delivery de seus coquetéis, para transformar a sala de casa em bar. Tim-tim!
Blink
O bar em frente ao Parque Moinhos de Vento serve drinks em torneiras de chope. Tudo é “instagramável”, das bebidas à decoração em neon. São 29 opções de coquetéis, entre clássicos e autorais, com destaque para o Bath Gin Mule, servido em uma banheira com patinho, e o My Dream, com marshmallows em formato de coração.
Rua Comendador Caminha, 312, no bairro Moinhos de Vento
@blinkbar_poa
360 POA Gastrobar
Lugar para curtir drinks clássicos muito bem feitos, em uma das vistas mais lindas de Porto Alegre. Nossa sugestão é reunir os amigos em um domingo ensolarado, sentar no deck com música ao vivo, pedir um Aperol Spritz ou um Cosmopolitan e esperar o pôr do sol.
Av. Pres. João Goulart, 551, no Centro Histórico
@360gastrobar
Wills
Bar onde trabalha Bianca Lima, eleita a melhor bartender do Brasil pelo World Class. O drink apresentado no concurso foi o Andarilho da Floresta, que leva whisky, vinho branco e chá de frutas desidratadas. Com ambiente descolado e decoração inspirada no Brooklyn, tanto a unidade da Av. Nova York, quanto a do Cais Embarcadero, são perfeitas para um happy hour com os amigos.
Av. Nova York, 52, no bairro Auxiliadora
Av. Mauá, 1.050, no Centro Histórico
@willsbarpoa
Capone Drinkeria
Com luz baixa, poucas mesas e uma carta de drinks irretocável, o bar inspirado na década de 20 é um dos melhores lugares da cidade para um date. Um dos coquetéis mais diferentes é o New One Chicago, com vodka, licor de cacau, creme de leite com raspas de chocolate e pimenta preta. Também oferece delivery de drinks.
Rua Castro Alves, 449, no bairro Independência
Delivery dos drinks pelo site www.goomer.app/capone-drinkeria/menu
@caponedrinkeria
Tasca 81
Uma das cartas de drinks mais criativas que temos em Porto Alegre. Todos os coquetéis autorais são inspirados no livro Os Lusíadas, fazendo jus ao estilo português do bar, que está na decoração e na gastronomia. Nosso drink favorito é o Ilha dos Amores, com tequila, xarope de maracujá, suco de limão, cynar e espumante. Também vale a pena experimentar o drink secreto Trama de Mouros.
Rua Felipe Neri, 81, no bairro Auxiliadora
@tasca_81
Paralela
Com uma equipe formada somente por mulheres, os drinks homenageiam figuras femininas que deixaram a sua marca na história, como Frida Kahlo, Maria da Penha e Cássia Eller. O drink Kahlo leva tequila, café, doce de leite, pimenta e suco de laranja. O bar na Cidade Baixa também não deixa a desejar nos coquetéis clássicos, como o Moscow Mule, e oferece delivery.
Rua Lopo Gonçalves, 66, no bairro Cidade Baixa
Delivery dos drinks pelo site paralelagastrobar.menudino.com
@paralelapoa
Spoiler
O bar com drinks inspirados em séries, que sempre lança uma novidade conectada com a série do momento. Com a chegada da quinta temporada de La Casa de Papel, indicamos experimentar o Tóquio, servido dentro de um cofre, que leva saque, aperol, suco de laranja e limão siciliano.
Rua Gen. Lima e Silva, 1.058, no bairro Cidade Baixa
Delivery dos drinks por iFood e Uber Eats
@barspoiler
Dry Moments & Drinks
O conceito do bar tem como inspiração a cidade de Nova York, mais precisamente bairros boêmios como Meatpacking District e Soho. Por lá, você sente uma mistura de clima descontraído com um toque de sofisticação. Indicamos o drink Secret Smoke, com gin, vermouth, aperol e bitter de laranja defumado com canela, que, assim como outros do cardápio, está disponível no delivery.
Av. Nova York, 48, no bairro Auxiliadora
Delivery dos drinks pelo site www.goomer.app/dry-moments-drinks
@drypoa
Olivos 657
Um clássico que vai bem em qualquer situação, seja para encontrar os amigos, tomar bons drinks no balcão, ou para um jantar a dois. O preço é justo e os drinks são muito bem feitos, não tem erro. Gostamos de pedir um Cosmopolitan ou um Gin Tônica e saborear com um Bagel de Salmão.
Rua da República, 657, no bairro Cidade Baixa
Delivery dos drinks pelo site olivos-657.goomer.app/
@olivos657
Josephyna's
Aquele lugar para beber bons drinks a qualquer hora. Localizado na João Telles, bem em frente ao Ocidente, o Josephyna's oferece drinks refrescantes, em um ambiente respeitoso e inclusivo, cheio de amor no Bom Fim. Recomendamos o Cosmophyna, com vodka, triple sec, suco de cranberry e um toque de limão.
Rua General João Telles, 531, no bairro Bom Fim
@josephynas
Fique à vontade para contribuir com mais lugares nos comentários. Felizmente, bons drinks não faltam na cidade!
