O Mestre do Sabor aumentou de temperatura na estreia de sua terceira fase, Duelos, na noite desta quinta-feira (25), na RBS TV. Nesta primeira parte da etapa, os 10 candidatos do reality se desafiaram em duplas, por sorteio. Os cinco melhores seguiram para a próxima fase, e os outros cinco disputam, na semana que vem, uma vaga na repescagem.
Todos os duelos desta noite obrigaram os cozinheiros a usar ingredientes típicos de festa junina. Na primeira disputa, Gi Nacarato e Lydia Gonzalez precisaram preparar o prato com rapadura - Lydia foi a vitoriosa. Depois, Júnior Marinho e Álvaro Gasparetto foram obrigados a cozinhar com batata-doce, com Júnior levando a melhor.
A terceira dupla a encarar o fogão valendo a permanência no programa foi Ana Zambelli e Bruno Hoffman. Eles tinham de produziram pratos com amendoim. Ana venceu o duelo e avançou para a próxima fase. A quarta batalha foi entre Moacir Santana e Dário Costa, com pratos que utilizaram aipim na receita. Dário levou a melhor e segue no jogo.
Para fechar a noite, foi a vez de Francisco Pinheiro e Serginho Jucá encararem a prova classificatória, montando suas composições com abóbora. O segundo foi o classificado, enquanto Francisco ficou para a prova de sobrevivência. Ele sofreu para fazer uma calda de caramelo: confessou que queimou três panelas e teve que desistir.
— Não estava com uma energia boa hoje, tentei repetir o processo e não deu certo, não tava rolando — lamentou Pinheiro.
Em sua abóbora defumada e filé-mignon, ele optou por improvisar um molho agridoce. Mesmo assim, não convenceu os jurados Kátia Barbosa, Leo Paixão e Rafa Costa e Silva.
Na semana que vem, o Mestre do Sabor coloca todo o grupo da repescagem para disputar a permanência no jogo - dos cinco, apenas um deles seguirá no reality. O programa vai ao ar todas as quintas, logo após Fina Estampa.
O programa desta quinta registrou recorde de audiência e de share no Rio de Janeiro, segundo a Comunicação da Globo. A primeira parte da etapa Duelos alcançou 20 pontos e 37% de participação no Rio. Em São Paulo, o reality igualou o recorde de audiência da temporada, com 18 pontos.
Quem fica e quem vai para o mata-mata
- Classificados: Lydia Gonzalez, Júnior Marinho, Ana Zambelli, Dário Costa e Serginho Jucá
- Repescagem: Gi Nacarato, Álvaro Gasparetto, Bruno Hoffman, Moacir Santana e Francisco Pinheiro