Considerado pela revista britânica Restaurant o segundo melhor chef do mundo, o espanhol Jordi Roca confirmou presença na 15ª edição do Festival Cultura e Gastronomia Tiradentes, que será realizada de 24 de agosto a 2 de setembro, na cidade mineira. O chef está à frente do restaurante El Celler de Can Roca em Girona, na Espanha, e é conhecido por preparar sobremesas que lembram perfumes famosos.
Na programção do festival, festins - jantares preparados por chefs brasileiros e internacionais, às sextas e sábados - e atividades gratuitas como cursos, workshops e degustações.Os restaurantes da cidade também vão apresentar pratos especiais em comemoração ao evento. Para informações acesse www.culturaegastronomia.com.br
