Vindima é o nome dado ao período de colheita das uvas, podendo também compreender o espaço de tempo entre a colheita e o início da produção do vinho. Torna-se um momento de celebração entre os amantes da bebida e, portanto, um momento especial nas regiões em que ela é elaborada.
Na Serra Gaúcha não poderia ser diferente. A vindima faz parte do calendário da região e vai da segunda semana de janeiro até meados do mês de março. As atrações da região são diversas, mas uma em especial promete muita diversão para toda a família: é a pista de esqui da Vinícola Courmayeur, em Garibaldi.
Quem optar por fazer a descida na pista de esqui será recompensado com um cacho de uva no fim do percurso. A atividade é livre para todas as idades e tem a supervisão de instrutores.
O nome da vinícola faz referência à cidade italiana de mesmo nome, na divisa com a França, conhecida justamente por ter uma estação de esqui natural. E as semelhanças não param por aí.
– Aqui em Garibaldi existiu a primeira pista artificial de esqui do Brasil, foi o berço do esporte no país. Tem toda uma relação com a cidade e o afeto que a população tem pela modalidade – explica a enóloga e sócia da vinícola, Talita Nicolini Verzeletti.
A atividade ocorre nos dias 28 e 29 de janeiro, das 9h às 17h, e é um programa para toda a família, além de fazer parte de um conjunto de atrações para quem for à Courmayeur.
Confira os principais motivos:
1) Pista especial
Com mais de 100 metros de extensão, a pista é feita com design e um tipo de plástico que ajuda a reproduzir a sensação de estar sobre a neve. Os participantes devem usar o equipamento adequado e desfrutam da experiência por 15 minutos, pelo preço de R$ 40.
2) Degustação Vindima
Em uma experiência única, os visitantes experimentam a uva in natura e em fase de processamento para, depois, degustar o vinho ou espumante. São quatro variedades de uva, dos grãos para a taça. A atividade só estará disponível durante o fim de semana do esqui e pode ser feita mediante reserva.
3) Loja
Na Courmayeur os visitantes encontram os cerca de 30 rótulos que a vinícola produz, seja para consumir no local, seja para levar de presente ou para casa. São 650 mil litros de vinhos e, principalmente, espumantes a cada ano.
4) Experiência completa
A ampla área verde da vinícola é ideal para um piquenique com os espumantes da casa. O jardim se estende por toda a pista, permitindo que os visitantes acompanhem a atração enquanto degustam os vinhos.
5) Para toda a família
Além disso, a Courmayeur é pet friendly, então ninguém fica de fora. Enquanto os pais degustam uvas, vinhos e espumantes, as crianças aproveitam o espaço kids, que conta com piscina de bolinha, cama elástica e outros brinquedos, além de uma área para atividades como pintura e desenho. Tudo isso em uma área segura e reservada.
