No Rio de Janeiro, o mate gelado e a caipirinha são companheiros de quem pega praia. No Rio Grande do Sul e em Santa Catarina, reina a cuia, a bomba e a erva-mate. Neste verão, outra moda em bebidas vem chegando de leve e vai encontrando boa adesão, especialmente entre as mulheres: o brinde com espumante. Importada de Punta del Este e de praias instaladas em frente a grandes clubes e hotéis, a onda é levar para a areia um cooler com a bebida e as taças. O brinde rola no fim do dia, debaixo do guarda-sol, dando a largada para as festas da noite.
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