Não foi só o jeito de governar que mudou. O cardápio dos almoços no Palácio Piratini acompanhou o estilo do seu novo inquilino. Durante o governo Sartori, a culinária italiana era a protagonista nas refeições com os jornalistas. Galeto, agnolini e salada de radicci eram pratos constantes.
Agora há pouco, durante o encontro com colunistas para discutir projetos do governo, a equipe de Eduardo Leite deu um toque de sofisticação ao menu: creme de moranga ao perfume de charque e creme azedo de hortelã, risoto de pinhão, e sobrecoxa grelhada com molho demi precederam a sobremesa: chajá.
Suco de uva e água completaram o almoço.
No encontro, Leite defendeu a necessidade de privatizar estatais e voltou a afirmar que o dinheiro não será usado para pagar despesas de custeio da máquina pública. A Assembleia deve votar amanhã a matéria.
