Dizia-se no início da pandemia que, quando o turismo fosse retomado, a ênfase maior não seria nas viagens em si, nos destinos, mas nas experiências. Hoje, se vê isso muito na prática e eu selecionei algumas, com data certa ou não, na serra gaúcha.
1) Churrasco e música no jardim
Um assador profissional, Fernando Schimanoski, comandará a principal atração do Sunset Garden nos jardins do Grande Hotel Canela, para hóspedes e não-hóspedes. Com fogo de chão, parrilla e american BBQ, também haverá opções veganas e vegetarianas. A partir das 13h30min, a atração musical é a banda LiverPOA, com repertório que homenageia os Beatles. Se chover, o evento é transferido para os salões do hotel.
- Dia 10 de junho, a partir das 12h, em Canela
Informações: @grandehotelcanelaoficial e (54) 99208-6088
2) Passeio sobre os olivais
Desde abril, dá para fazer um "sobrevoo" nas plantações do Olivas de Gramado usando bicicletas. A Vila da Bike oferece um passeio com o equipamento suspenso em cabos de aço, ao longo de 720 metros, a uma altura de 22 metros. O trajeto dura em média 10 minutos, é pago à parte e funciona das 10h30min às 18h. Não é preciso saber andar de bicicleta, mas são obrigatórios o uso de cinco e capacete.
- De quinta a terça-feira, no Olivas de Gramado
Informações: (54) 99610-7626 e olivasdegramado.com.br
3) Turismo chocolateiro
Com mais de 200 peças diferentes, sete salas, mais de 3 mil metros quadrados e 30 toneladas de chocolate, o Mundo de Chocolate oferece uma "visita" a pontos turísticos de vários continentes, esculpidos em chocolate, como a Torre Eiffel, com 4m22cm de altura e 800 quilos de chocolate. A maior peça, a Muralha da China, tem 6 toneladas de chocolate. O passeio de 40 minutos acaba em degustação de...chocolate.
- Mundo de Chocolate, em Gramado, todos os dias, das 9h30min às 18h
Informações: mundodechocolate.rs
4) Caçada aos cogumelos
A proposta é uma caçada a essa delícia gastronômica para, depois, descobrir seus sabores em refeições especiais preparadas no Parador, em Cambará do Sul. A exploração pelas matas é guiada pelos especialistas Altemir Pessali e Jeferson Timm e a trilha em mata nativa conduzida pelos biólogos João Travi e Jerferson Timm. Almoços e jantares terão à frente os chefs Rodrigo Bellora e Altemir Pessali.
- O Despertar dos Cogumelos Selvagens, de 14 a 16 de junho
Informações: (54) 3295-7575 @paradorcambaradosul
5) Imersão nas Galáxias
Criador de um Centro de Astrofotografia em Cambará do Sul, é o astrofotógrafo Egon Filter que conduz essa experiência. A próxima expedição será em 17 de junho. Os hóspedes são levados ao ponto mais alto da Fazenda Camarinhas para o pôr do sol e o nascer da noite e ficam horas observando estrelas, planetas, satélites, constelações e galáxias, como a Via-Láctea. Além da aula, há piquenique.
- Imersão nas Galáxias, no Parador em Cambará do Sul
Informações: (54) 3295-7575 @paradorcambaradosul
Agenda
- 11/6 — Caça aos cogumelos porcini, experiência para o Dia dos Namorados na Estância das Oliveiras, em Viamão, das 9h às 19h. Além da caçada, há almoço e visitas à propriedade. Informações: (51) 99813-0919.
- 12/6 — A Tunísia é o tema da edição de junho do Projeto Amparo da Amrigs, na Capital, com o médico e jornalista Carlos Frederico Matzenbacher. Interessados devem enviar e-mail até 11/6 para csa@amrigs.org.br com seu nome completo.
- 16 a 18/6 — 25ª Festa do Pinhão em São Francisco de Paula. Com shows musicais todos os dias, o destaque do evento é a área gastronômica, com restaurantes apresentando receitas que têm o pinhão como destaque, como os tradicionais paçoca e entrevero.
- 10, 17 e 24/6 e 15, 22 e 29/7 — Filó Ricordi D'Itália, em Bento Gonçalves. Imersão nessa tradição italiana — música, histórias e comida — que pode incluir passeio de Maria Fumaça-Trem do Vinho. Informações: giordaniturismo.com.br ou (54) 3455-2788.
- 8 e 9/7 — 5º Café da Colônia em Morro Reuter celebra a tradição do Café com Mistura, no Salão Paroquial Imaculada Conceição, e inclui atividades culturais nos arredores. O kit café colonial custará R$ 37.
