Porto Alegre terá um momento para degustar 80 vinhos de 40 vinícolas gaúchas. O projeto Rota Rara - Experiência do Vinho ocorre nos dias 23 e 24, das 17h às 23h, no Square Garden Destemperados.
É uma oportunidade para conhecer sabores e rótulos diversos e o ponto de partida para um projeto que tem a ambição de aproximar o consumidor gaúcho das diversas regiões produtoras de vinho do Rio Grande do Su.
Nesta edição de estreia, algumas das vinícolas com rótulos selecionados são Adolfo Lona, Aurora, Buffon, Casa Valduga, Caetano Vicentino, Casa Valduga, Dal Pizzol, Família Geisse, Guatambu, Lídio Carraro, Maximo Boschi, Marzarotto, Mena Kaho, Monte Reale, Pizzato, Ruiz Gastaldo, Soliman e Valmarino.
Quem fizer a degustação poderá escolher os melhores por categoria - espumante, branco, rosé e tinto - e também os destaques em design de rótulo, custo-benefício e "o melhor de todos". E além de provar e votar, será possível aprender: haverá palestras e dinâmicas para aprimorar conhecimentos sobre história, produção e técnicas de degustação de vinhos.
Os ingressos para o evento idealizado por Guilherme Balle da Growth Food Business Design e por Gilberto Vives e Renata Quadros da CAV - Vinhos e Eventos incluem degustação, taça, passaporte e dinâmicas, com exceção das operações gastronômicas. Custam R$ 190 por dia, ou R$ 340 para os dois.
* Colaborou Mathias Boni