Para tentar manter o fluxo de caixa enquanto não podem manter as portas abertas, cervejarias de Porto Alegre estão apostando na criatividade. A Distrito Brewpub, que funciona na Avenida Amazonas, criou uma modalidade de delivery que chamou de happy hour virtual. É o substituto de um hábito dos clientes, de ligar para reservar mesa. O sistema funciona assim: o cliente entra em contato com o bar e reserva uma mesa virtualmente, com pelo menos mais três pessoas. Os participantes fazem seu pedido e recebem, cada um no endereço informado, na mesma hora.
Pequenos negócios diante do coronavírus
Cervejarias criam happy hour virtual e se associam a parceiros para oferecer combos
Criatividade e bom humor ajudam a manter fluxo de caixa em fase de restrições
Marta Sfredo
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