Pioneira precoce das cervejas artesanais no Estado, a Microcervejaria Dado Bier já fez vendas para o Exterior, mas sempre de forma ocasional.
– São diversas sementes, que germinam num lugar, em outro, não. É como um produto importado que aparece em Porto Alegre, depois some. Por isso, tinha decidido parar com a exportação, atendendo apenas a pedidos eventuais – justifica Dado Bier.
Até por isso, quando recebeu uma consulta de um americano sobre uma parceira para desenvolver uma cerveja brasileira especial, não se comoveu muito.
– Minha reação foi "ah, mais um assunto de exportação" – confessa.